マクリーンレストランの検査: 汚れた設備、期限切れの証明書

バージニア州マクリーン — フェアファックス郡保健局はレストラン検査報告書を投稿し続けているため、私たちはマクリーン地域の最近の報告書を調べています。

保健局の環境保健スタッフは、フェアファックス郡内の 5,200 軒を超えるレストランやその他の小売食品サービス施設を検査し、安全な食品の取り扱い慣行が遵守されていることを確認しています。 これには、適切な衛生管理、食品の保管と調理、適切なキッチン設備が含まれます。 レストラン以外にも、保育所、病院、学食、お祭りの臨時給食の出店などを職員が視察します。

今週のレポートは、2023 年 7 月に検査されたマクリーンのレストランに焦点を当てています。多くのレストランは違反が見つかりませんでした。

保健局は住民に対し、一度の検査だけでレストランを評価すべきではないと警告している。 むしろ、保健局は、より良い概要を得るために複数の検査報告書を検討することを提案しています。

各リンクをクリックすると、レストランの完全なレポートが表示されます。 住民は、オンライン データベースを通じて特定のレストランを検索したり、検査した場所の地図を閲覧したりすることもできます。

Lost Dog Cafe、1690 A Anderson Rd.、マクリーン、バージニア州 22102

検査日：7月11日

違反

Cafe Tatti, 6627 Old Dominion Dr, McLean, Va 22101

検査日：7月13日

違反

El Tio Grill、1433 Center St、マクリーン、バージニア州22101

検査日：7月13日

違反

Shipgarten、7581 Colshire Dr、マクリーン、バージニア州22102

検査日：7月17日

違反

カフェ モナコ、1800 Old Meadow Rd、Ste# 1、マクリーン、バージニア 22102

検査日：7月19日

違反