If These Walls Could Talk: 新しいサロンには、かつての T. Juan の思い出が保存されています

編集者注: これは、2023 年の年次報告書のためにベルトラミ郡歴史協会の協力を得てパイオニアの記者が完成させた、「If These Walls Could Talk」というタイトルの 15 話シリーズの一部です。

多くのベミジアンは、この町の人気のメキシコ料理スポット、T. フアンズ レストラン & カンティーナとしてこの場所を懐かしく思い出しています。

しかし、ダウンタウンの西端のパークアベニューにあるこの場所には、ベミジの光と水の工場、いくつかのトラック運送会社、ビール販売会社、さらには缶や瓶のリサイクルセンターもあった。

10年以上空き家だったが、現在はヘア・アフェア・サロン＆スパがあり、大規模な改装プロジェクトを経て今年初めに移転した。

「ベミジ出身なら誰でもT.フアンのことを知っています」とサロンのオーナー、カリン（ヘンセル）・ラローンは言う。 「そして、もし彼らがここに住んでいなかったとしても、ここの大学に通って戻ってきました。 実際、T. フアンのオリジナルの絵を見るためだけにふらっと入ってくる人もいました。」

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カリンさんと夫のマットさんは2020年12月31日に建物を購入し、翌日から建物の取り壊しを始めた。 皮肉なことに、カップルはT.フアンの家で最初のデートをしました。 彼らは今、かつてお気に入りのレストランだった場所の一部を保存しながら、顧客にとって居心地の良い空間を作り出す方法を決定する必要がありました。

「テーブルはまだディナー用にセットされていました」とマットは言いました。 「すべてを撤去し、回収できるものはすべて売却するのに丸2年かかりました。 キッチン設備はすべて正常に動作していました。 厨房機器はできる限りオールステンレスを使用しました。 私たちはテーブルトップをT.フアンの家から譲り受け、木材もできるだけ節約して、すべて棚に使いました。」

彼らはまた、建物の過去から何かを発見しました。 それは、元の所有者であるウォーフィールド電気会社からのドアとパイプのサインでした。

ベミジの歴史家セシリア・マッケイグによると、ベミジの光と水のプラントは 1904 年にその場所に建設され、その 4 年後にはウォーフィールドの光と水のプラントと並んで三番街の端に鋼鉄製の給水塔が建設されました。

長年にわたり、Midnite Express Trucking、Glendenning Motor Ways、Bemidji Distributing Co.、Honest Oly's Used Can and Bottle Lot が入居していました。

ミッドナイト エクスプレスは、ベミジー、ダルース、ツイン シティ、ファーゴ、グランド フォークス間で毎日トラック輸送サービスを行っていました。 ベミジ ディストリビューティングは、ラングドン ボトリング カンパニーとニコルズ & シャナハン ビバレッジの倉庫として機能しました。

Bemidji Distributing はミネソタ州で最も古い卸売業者の 1 つであり、その歴史は 1933 年に遡ります。1974 年 4 月、同社はベミジでオリンピア ビールを導入しました。

1976 年、Honest Oly's は、リサイクル センターに返された砕けたアルミ缶をすべて 1 ポンドあたり 15 セントで買い取るという 200 周年記念の誓約をコミュニティに行いました。

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しかし、ほとんどの人はこの建物を T. フアンの建物として最もよく知っています。 人気のメキシコ料理に加えて、伝説によると、この場所はある年のシンコ デ マイオで最も多くのショットのテキーラを提供するというギネス世界記録を樹立しようとしたという伝説があります。

「昔はここに来てビリヤードをしたり、ダーツを投げたりしていました」とマット・ラローンは、現在共同所有しているこの場所について語った。 「人々からたくさんの初めてのことを聞き始めたとき、私たちは『すべてを隠蔽するのではなく、一部をそのままにしておきましょう』と考えました。 私たちは床をそのままにして、ただ封をしただけです。 バーがあった場所がわかります。 ファミリーブースがどこにあったかがわかります。」

彼らはまた、建物内にまだ残っていた古くて重い金庫も保管していました。

「私たちの町には、人々にとって非常に懐かしく大切な、取り壊された建物がたくさんあります」とカリン・ラローンさんは語った。 「つまり、およそ 1908 年以来ベミジにあったものを改修し、人々が来て楽しんだりリラックスしたりできるようなモダンな空間に変えることは、本当に素晴らしいことです。 言葉はありません。 私たちがこの建物を買うのは必然だったと思います。」

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