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ほとんどのファストフード愛好家は、マクドナルドのおいしい一口はいつでもご馳走だと主張するだろうが、ハンバーガー大手のマクドナルドの元企業シェフは、ハッピーミールを食べる人たちに、午前中の移行時間中にレストランをひいきにしないよう警告を広めている。

「なぜ10時30分がマクドナルドに行くのに最悪の時間なのですか？」と、トレンドのTikTokクリップでミッキーDのファンからの質問に答えたシェフのマイク・ハラツ氏は語った。 「10:30になると、レストランは朝食から昼食に切り替わります。」

現在2万人近くの視聴者に読まれているこの生意気な投稿の中で、マクドナルド本社で料理革新のマネージャーとして働いていたとされるハラチ氏は、毎日のメニュー変更が厨房やスタッフの間で大騒ぎを引き起こすと説明した。

「朝食を10時30分より遅くしたい人もたくさんいますし、昼食を10時30分より早く食べたい人もたくさんいます」と彼は続け、問題の主な原因は飲食店が短縮営業をキャンセルしたことにあると指摘した。 -「終日朝食」の提供を継続 - 顧客が復活を長年望んでいたキャンペーン。

「問題は、すべての調理器具が同じで、多くの場合、朝食メニューから昼食メニューに切り替わることです。」とハラツ氏は続けた。

「つまり、フライヤーはもはやハッシュブラウンを調理せず、フライドポテトを調理し、グリルは異なる時間と温度を使用していることを意味します」とゴールデンアーチズの内部告発者は付け加えた。 「調理済みのアイテムを大量に収納できるユニバーサル ホールディング キャビネット (UHC) は、顧客に迅速にサービスを提供するために使用され、キャビネットから物を取り出すだけで済みます。朝食の材料やアイテムはすべて取り出す必要があり、ランチアイテムはすべて追加する必要があります。」

そして、マクナイトメアはこれで終わりではありません。

ハラッチ氏は続けて、10時30分はほとんどのフランチャイズ店でシフトチェンジの時間でもあり、揚げ物の争いにさらに混沌とした汚さが加わると説明した。

「乗組員は時々交代します」と彼は言いました。 「その時期にはさらに多くの人員が入社したり退職したりすることもあります。」

「これらすべての変動部分は、レストランが忙しくなり、メニュー全体を切り替えたり、朝食の品目をすべて使い切ってランチの品目をすべて追加したりする間に起こっています」とマックのインサイダーは語った。 「そしてそれはレストラン内で多くの問題を引き起こします。」

ハラチ氏は、以前マクドナルドのビッグマックソースの秘密の中身を340万人以上の聴衆に暴露してソーシャルメディアのスーパースターの地位を獲得した経験があるが、賢明な人々への言葉を締めくくり、10時30分を食事の「集合時間」とみなすと述べた。

そしてマクマニアックスはさまざまな反応を示した。

「午前 10 時 30 分過ぎが昼食に最適な時間だと思います。なぜなら、その時点ですべての昼食の品物が最も新鮮だからです」とコメンテーターは言った。

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「そうですね、私がキッチンマネージャーだったとき、メニューを変更するのは最悪でした。 朝食をとりながら、食品の安全性が確保されるようにすべての時間を計らなければなりません」と元従業員は付け加えた。

「一度、ランチに切り替える直前に朝食の注文を間違えられたため、大量の朝食メニューを無料でもらったことがある」とグルメマニアは語った。

しかし、ある荒らし者が「マクドナルドに行くのに最適な時期は決して笑」と書き込むと、ハラッチさんは心からの「いいね！」で返信した。